Skelrękt.is

Frétt af Símoni af matis.is Þurrkaður þari seldur úr landi 9.1.2013 Meðal matvælafyrirtækja sem hafa nýtt sérfræðiþekkingu Matís er Íslensk

Frétt af Sķmoni af matis.is

Žurrkašur žari seldur śr landi

9.1.2013

Mešal matvęlafyrirtękja sem hafa nżtt sérfręšižekkingu Matķs er Ķslensk blįskel og sjįvargróšur ehf. ķ Stykkishólmi.

Fyrirtękiš, sem var stofnaš įriš 2007, safnar og ręktar blįskel og safnar sjįvargróšri meš vistvęnum og sjįlfbęrum hętti į nokkrum stöšum ķ Breišafirši. „Viš höfum įtt įnęgjulegt samstarf viš Matķs  um nokkurra įra skeiš. Žar eru margir mjög fęrir vķsindamenn meš vķštęka reynslu sem er gott aš leita til,“ segir Sķmon Sturluson einn eigendanna. Hann segir miklu skipta aš žekkingarnet Matķs teygi sig langt śt fyrir landsteinana žannig aš bśi žeir ekki sjįlfir yfir žeirri žekkingu sem žörf er fyrir hverju sinni viti žeir hvar hennar er aš leita og geti nįlgast hana.

Ķ framhaldi af blįskeljaręktuninni hefur fyrirtękiš nś hafiš tilraunaśtflutning į žurrkušum žara til Danmerkur, Noregs og Spįnar. Sķmon segir aš žarinn sé yfirleitt seldur žurrkašur enda sé žaš langbesta geymsluašferšin. „Markašurinn fyrir žaraafuršir er mjög stór, viš teljum okkur vera meš mikil gęši og viljum žvķ fį góš verš fyrir vörurnar okkar. Žess vegna foršumst viš alla óžarfa milliliši og reynum til dęmis aš selja beint inn į veitingahśsin. Žetta er allt aš koma en gerist ķ rólegheitunum,“ segir Sķmon.

http://www.matis.is/um-matis/frettir/nr/3521



Framsetning efnis

moya - Útgáfa 1.13 2009 - Stefna ehf